Mlouza is een Marokkaanse delicatesse van geroosterde amandelen, honing en sesamzaadjes, gewaardeerd tijdens speciale gelegenheden.
Dit amandelkoekje combineert traditie en verfijning, en nodigt je uit in een betoverende culinaire wereld waar elke hap een feest voor je smaakpapillen is.
Halwa de Kawkaw is een favoriet Marokkaans pindanotenkoekje, dat bekend staat om zijn rijke pindasmaak.
Deze kleine lekkernijen belichamen de tradities van Marokko en worden met zorg en vakmanschap gemaakt, waardoor ze een uiting zijn van Marokkaanse gastvrijheid en genot bij feesten.
Chebakia is een traditioneel Marokkaans zoet gebak dat vooral tijdens Ramadan wordt genoten.
Het wordt gemaakt door deeg in ingewikkelde gevlochten vormen te kneden en te frituren tot het knapperig is. Vervolgens wordt het gebak ondergedompeld in honing met smaken zoals oranjebloesem- of rozenwater, waardoor het een heerlijke combinatie van zoet en kruidig krijgt. Probeer maar eens om er slechts 1 te eten, ik daag je uit 🙂
Briouats met noten zijn een verrukkelijke Marokkaanse lekkernij.
Ze bestaan uit flinterdun deeg, zoals filodeeg, dat is gevuld met een mengsel van gehakte noten, suiker en aromatische specerijen, zoals kaneel. Deze pakketjes worden zorgvuldig gevouwen in driehoekige of rechthoekige vormen en vervolgens gefrituurd tot ze knapperig en goudbruin zijn. Na het frituren worden ze gedoopt in heerlijke honing, waardoor ze een heerlijke combinatie van krokant en zoet worden.
Druiprek van staal en dus duurzaam
Geen gedoe, makkelijk af te wassen
40cm x 25cm
100% Premium RVS
Getest tot 260°C
Perfect om met de kids te gebruiken
Kaab el Ghazal is een traditioneel Marokkaanse lekkernij met een unieke gazellehoornvorm, bestaande uit een lichte, kruimelige deegomhulling en een zoete amandelvulling met suiker, kaneel en bloesemwater. Deze knapperige koekjes zijn een waar plezier voor het oog en must haves op de feesttafel.
